コーヒーやウイスキーのように、複数の素材をブレンドすることで、さらに奥行きのある味わいを生み出す方法があります。

その発想をお米にも。

そんな考えから生まれた新感覚の「ブレンド米」が、食にこだわる方々の間で注目を集めています。

艶・香り・甘み・ねばり・食感の5つの基準を設け、その時期ごとに最も美味しくお召し上がりいただけるよう、米職人・西義浩が全国の産地から選び抜いた国内産こしひかり系統100％をブレンドし、その時期ごとに極上の味わいを生み出しています。

そしてその中でも、“日常の中で最も日常に寄り添うブレンド”として設計されたのが「味〇」です。

「味〇」は、毎日の食卓だけでなく、お弁当やおにぎりなど“時間が経っても美味しさが続くこと”を最も重視して設計されたブレンド米です。

炊きたての美味しさだけでなく、冷めたときにこそ感じられる旨みと甘み。

その“時間差の美味しさ”こそが、味〇の大きな特徴です。

日々の生活の中で、最も活躍するお米として設計されています。

炊きたてのしっかりとした香り

素直でクセのない、安心できる味わい

ごはんとしての安定した存在感

「毎日これでいい」と思える素直な美味しさ

冷めても失われない自然な甘み

おにぎりにしたときに際立つ旨み

お弁当でも満足感が続く安定した味わい

時間が経つほど実感できる設計の良さ

お弁当のごはんが楽しみになる

作り置きしても美味しさが続く

忙しい日でも安心して出せるごはんになる

食生活の“基盤”として安定した役割を持ちます

艶：安定した自然な輝き

香り：炊きたてのしっかりした香り

甘み：冷めても感じるやさしい旨み

粘り：おにぎりに最適なまとまり

食感：しっかりとした粒感と食べ応え

お弁当やおにぎりをよく作る方

冷めても美味しいお米を探している方

家族の毎日の食事を安定させたい方

実用性と美味しさの両方を求める方

味〇は、特別な日のためのお米ではありません。

毎日の暮らしの中で、当たり前のように美味しく、安心して食べられること。

その“当たり前の質”を高めるために生まれたブレンド米です。

忙しい日常の中でも、食卓だけは変わらず美味しくありたい。

そんな想いから生まれた、毎日の暮らしに寄り添うブレンド米です。