暑くなってくる季節、
「なんだかご飯の味が違う…」
「炊き上がりがパサつく…」
と感じることはありませんか?
実は夏場は、お米にとって少し過酷な季節です。
気温や水温が上がることで、
お米の吸水が不安定になったり、保存状態によっては鮮度も落ちやすくなります。
今回は、ご家庭でもすぐできる
「夏のおいしい炊き方」と「保存のコツ」をご紹介します。
「どこでお米を買っても美味しいお米に当たらないのです!」
玄さんに初めて来店されるお客様から、よく聞く言葉です。
玄さんでは、そんなお客様にはブレンド米をおススメしています。
なぜ、「玄米屋の玄さん」は、ブレンド米にこだわるのか?
ツヤ・香り・甘み・粘り・食感のバランスを整えて1年を通して同じ食味を生み出す秘密とは?
玄米屋の玄さん 西之山町本店
〒586-0024
大阪府河内長野市西之山町20-11 アーバンハイツ103号
営業時間
平 日(月火木金) 9:00~19:00
土曜日 9:00~18:00
TEL/FAX : 0721-56-4266
E-mail: [email protected]
定休日 水曜日・日曜日・祝日
玄米屋の玄さん 千代田店
〒586-0009
大阪府河内長野市木戸西町2‐1‐20
千代田ショッピングセンター1階
営業時間
10時~18時
定休日なし(正月休み・お盆休み・臨時休業あり)
玄米屋の玄さん千代田店には、電話の設置がございません。
お問い合わせは本店(0721-56-4266)までお願いいたします。
※水曜・日曜・祝日は対応いたしかねますので、ご了承ください。
なお、ばんばんさんや西友さんへの直接のお電話はご遠慮くださいますよう、お願い申し上げます。