玄米に興味はあるけれど、

「食べにくそう」

「炊くのが難しそう」

「毎日続けられるだろうか」

そんな不安をお持ちの方もいらっしゃるかもしれません。

玄米食は特別な食品ではなく、毎日のごはんとして続けられることが大切です。

玄さんでは、おいしさはもちろん、生産者さんの取り組みや栽培方法にも目を向けながら、毎日の食卓におすすめできる玄米を選んでいます。

玄米はお米を精米せず、そのままいただく食べ方です。

だからこそ、

* どんな環境で育ったのか

* どんな農家さんが作っているのか

* どのような考えで栽培されているのか

そうした背景も大切にしたいと考えています。

玄さんでは、産地や生産者さんの取り組みを確認しながら、安心しておすすめできる玄米を選んでいます。

玄米選びで大切なのは、特別な日のお米ではなく、毎日のごはんとして続けられること。

食べやすさや味わい、栽培への取り組みなど、それぞれに魅力のある玄米をご紹介しています。

玄米に興味はあるけれど、

「食べ続けられるだろうか」

「家族も食べてくれるだろうか」

と不安に感じる方もいらっしゃいます。

そんな方は、最初から無理に玄米だけを食べようとせず、少しずつ慣れていくのがおすすめです。

玄米食を始めたい方は、「7分づき米」や「8分づき米」から試してみる方法もあります。

分づき米は、玄米の表面を少しだけ削ったお米です。

白米に近い食べやすさがありながら、玄米の風味も楽しめます。

いきなり玄米が不安な方や、ご家族と一緒に食べたい方にもおすすめです。

玄米も少しずつ慣れていけば大丈夫

玄米は品種や炊き方によって食感や味わいが異なります。

まずは白米に混ぜて炊いたり、週に数回から始めたりと、無理なく続けることが大切です。

毎日のごはんだからこそ、自分に合った食べ方を見つけていただければと思います。

三重県津市の豊かな自然の中で育てられたこしひかりです。

農薬や化学肥料の使用を抑えた特別栽培で育てられ、ネオニコチノイド系農薬も使用していません。

生産者さんが環境への配慮とおいしさの両立を目指しながら栽培している玄米です。 

九重連山のふもと、豊かな自然と清らかな水に恵まれた大分県玖珠郡。

昼夜の寒暖差と清らかな水に恵まれ、お米本来の甘みとうまみを引き出しています。

生産者さんが丁寧に育てた、毎日の食卓におすすめの玄米です。

「こしひかり」

豊かなうまみと粘りが特徴。

玄米でも食べやすく、幅広い世代に親しまれている品種です。

「ひとめぼれ」

やわらかな食感とやさしい甘みが魅力。

玄米が初めての方にもおすすめです。

「ひのひかり」

ほどよい粘りとしっかりした粒感が特徴。

毎日の食卓に取り入れやすい品種です。

いずれも減農薬・減化学肥料による特別栽培で育てられています。

食べやすさ重視 → ひとめぼれ

バランス重視 → こしひかり

粒感重視 → ひのひかり

生産者さんが丁寧に育てた、毎日の食卓におすすめの玄米です。 

おいしさだけでなく、生産者さんの取り組みや栽培への考え方にも目を向けながら、玄さんは玄米を選んでいます。

玄米は健康のためだけに食べるものではありません。

おいしく、無理なく続けられること。

そして、信頼できる生産者さんが育てたお米であること。

玄さんでは、そんな視点で選んだ玄米をお届けしています